Dù là các công ty lớn hay những doanh nghiệp, xí nghiệp vừa và nhỏ, việc chuẩn bị những bữa ăn giữa ca cho công nhân, nhân viên là điều vô cùng quan trọng. Tại nhiều công ty hiện nay, người lao động thường tự chuẩn bị thức ăn trưa ở nhà để mang đi, hoặc sẽ tranh thủ vào thời gian nghỉ trưa để đi ăn ở các hàng quán bên ngoài. Nhưng việc này mất khá nhiều thời gian để chuẩn bị/ tìm kiểm và đôi khi cũng không hoàn đảm bảo chất dinh dưỡng cùng năng lượng cho các hoạt động, công việc buổi chiều. Hiện nay có khá nhiều doanh nghiệp có điều kiện tài chính tốt sẽ thường lập ra những nhà ăn tập thể, canteen nhằm phục vụ nhu cầu ăn giữa ca của người lao động. Tuy nhiên, cách làm này tốn khá nhiều chi phí. Để có thể vừa tiết kiệm tối đa chi phí, vừa có được những bữa ăn dinh dưỡng, các doanh nghiệp nên lựa chọn dịch vụ suất ăn công nghiệp hay cũng chính là cơm công nghiệp.